キッチンの換気扇やレンジフードには、調理で発生する油煙やホコリが少しずつ蓄積し、放置すると落としにくい油汚れになります。
こうした汚れは時間が経つほど酸化して固まり、掃除の負担も大きくなります。
ただ、適切な洗剤や道具、正しい手順を押さえておけば、家庭でも十分にきれいにできます。
今回のコラムでは、分解方法から部品ごとの洗浄、本体の掃除、日常のお手入れまでをわかりやすくご紹介します。
換気扇やレンジフードは、調理中に発生する油煙がフィルターやファンに付着し、時間の経過とともにホコリと混ざって頑固な汚れへ変わっていきます。
放置すると酸化が進み、通常の洗剤では落ちにくくなるだけでなく、換気効率の低下や臭い、火災リスクにもつながります。性能を保ち、キッチンを清潔に使うためにも、定期的
な掃除が大切です。

油煙は細かな油の粒子です。換気扇に付着した直後はやわらかい汚れでも、時間が経つと酸化し、さらにホコリや水蒸気と混ざってベタつきの強い汚れになります。
長く放置するほど固まりやすくなるため、早めの掃除が負担軽減につながります。
【換気性能の低下】
油汚れが溜まると吸引力が落ち、煙や臭いがこもりやすくなります。
【悪臭の発生】
古い油汚れが酸化し、不快な臭いの原因になります。
【火災リスクの増加】
油汚れは可燃性のため、蓄積すると危険性が高まります。
【機器の寿命短縮】
モーターに負担がかかり、異音や故障の原因になることがあります。
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部位 |
掃除頻度の目安 |
ポイント |
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フィルター |
1ヶ月に1回程度 |
油汚れが溜まりやすいため、こまめな掃除が大切 |
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整流板 |
1〜3ヶ月に1回程度 |
外側の拭き掃除とあわせて行うと効率的 |
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シロッコファン・ベルマウス |
年に1回程度 |
頑固な汚れになる前に浸け置き洗いがおすすめ |
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本体外側 |
週に1回程度 |
調理後の拭き掃除を習慣にすると負担を減らしやすい |
油料理が多いご家庭では、ややこまめな掃除がおすすめです。
効率よく掃除するには、道具と洗剤を事前に揃えておくことが大切です。
軽い汚れには中性洗剤、頑固な油汚れにはアルカリ性洗剤や重曹を使い分けると、作業が進めやすくなります。あわせて、安全のための準備も忘れないようにしましょう。
【必須アイテム】
・台所用中性洗剤
・アルカリ性洗剤または重曹
・ゴム手袋
・やわらかいスポンジ
・古い歯ブラシ・細ブラシ
・布巾・クロス
・キッチンペーパー
・新聞紙・ビニールシート
・バケツ・洗面器
・大きめのゴミ袋または保存袋
【あると便利なアイテム】
・プラスチック製スクレーパー
・ぬるま湯(40〜50℃)
・ラップ
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洗剤 |
向いている汚れ |
特徴 |
注意点 |
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中性洗剤 |
軽い油汚れ |
刺激が少なく日常掃除に使いやすい |
頑固な汚れにはやや不向き |
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アルカリ性洗剤 |
固着した油汚れ |
洗浄力が高く、油汚れを落としやすい |
塗装面を傷める場合がある |
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重曹 |
やや頑固な油汚れ |
使いやすく家庭でも取り入れやすい |
アルミ製品は黒ずむ場合がある |
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セスキ炭酸ソーダ |
頑固な油汚れ |
重曹よりアルカリ性が強く、スプレーにも使いやすい |
素材によっては使用前確認が必要 |
【軽い汚れ】
中性洗剤が使いやすく、日常の掃除に向いています。
【頑固な汚れ】
アルカリ性洗剤、重曹、セスキ炭酸ソーダが効果的です。
【注意点】
強い洗剤は塗装を傷めることがあります。
アルミ製品に重曹を使うと黒ずむ場合があるため、素材確認が必要です。
【電源を必ず切る】
作業前にプラグを抜くか、ブレーカーを落とします。
【周囲の養生】
コンロまわりや床に新聞紙などを敷いて保護します。
【手袋の着用】
ケガや手荒れ防止のために着用しましょう。
【取扱説明書の確認】
機種によって外し方が異なるため、事前確認が安心です。
換気扇・レンジフードをしっかり掃除するには、部品を正しく取り外すことが必要です。
機種によって構造が異なるため、無理をせず取扱説明書を見ながら作業を進めましょう。
【STEP1:整流板の取り外し】
手前に引くかストッパーを外して取り外します。
【STEP2:フィルターの取り外し】
枠ごと引き出すか、フックを外します。
【STEP3:ベルマウスの取り外し】
ネジを外して取り外します。
【STEP4:シロッコファンの取り外し】
中央のナットを左に回して外し、慎重に取り出します。
【STEP1:フィルターの取り外し】
前面のフィルターを外します。
【STEP2:ファンの取り外し】
中央のナットを外してファンを取り出します。
【STEP1:前面カバーの取り外し】
手前に引くか、ネジを外します。
【STEP2:プロペラファンの取り外し】
中央のナットを左に回して外します。
【STEP3:フィルターの取り外し】
フィルターがある場合は枠ごと外します。
取り外した部品は、それぞれ形状や汚れ方が異なるため、部品ごとに合った方法で洗うことが大切です。
無理にこすらず、浸け置きを取り入れると汚れを落としやすくなります。

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部品 |
主な汚れ |
おすすめの掃除方法 |
ポイント |
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フィルター |
油・ホコリ |
中性洗剤洗い/浸け置き洗い |
網目は歯ブラシでやさしく洗う |
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シロッコファン |
固着した油汚れ |
アルカリ性洗剤や重曹で浸け置き |
羽根のすき間を細ブラシで掃除 |
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プロペラファン |
油汚れ |
中性洗剤または重曹で浸け置き |
表裏とも丁寧に洗う |
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整流板 |
表面の油はね |
スポンジや布で拭き洗い |
コーティング面は強くこすらない |
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ベルマウス |
内側の油汚れ |
中性洗剤で洗浄 |
内側のカーブ部分も忘れずに |
【軽い汚れの場合】
ぬるま湯に中性洗剤を溶かし、スポンジや歯ブラシで洗います。
【頑固な汚れの場合】
アルカリ性洗剤や重曹を溶かしたぬるま湯に1〜2時間ほど浸け置きし、その後やさしくこすって洗い流します。
【ラップパックも効果的】
洗剤をなじませてラップで覆うと、汚れが緩みやすくなります。
ぬるま湯と洗剤で浸け置きした後、細ブラシで羽根の間を丁寧に洗います。
硬いたわしは傷の原因になるため避けましょう。洗浄後はしっかり乾燥させます。
中性洗剤や重曹を溶かしたぬるま湯に浸け、スポンジで表裏を洗います。
整流板の掃除方法
洗剤を含ませたスポンジや布で拭き取ります。コーティング付きの製品は、やさしく洗うのが基本です。
中性洗剤を溶かしたぬるま湯に浸け、スポンジや歯ブラシで汚れを落とします。
部品を外した後は、レンジフード本体の内側と外側も掃除します。
見えにくい部分ほど油汚れが残りやすいため、拭き掃除を丁寧に行うことが大切です。
【掃除手順】
・洗剤を準備する
・布やスポンジで拭く
・細かい部分は綿棒やブラシで掃除する
・水拭きする
・乾拭きで仕上げる
【注意点】
塗装部分には強いアルカリ性洗剤を避けましょう。
洗剤が残らないよう、水拭きは丁寧に行います。
【日常の拭き掃除】
週に1回程度、中性洗剤で拭き、水拭きと乾拭きで仕上げます。
【頑固な汚れの場合】
重曹水やセスキ炭酸ソーダ水を使って拭き取ります。
すべての部品が乾いたことを確認し、分解と逆の順番で取り付けます。
【組み立て手順】
・シロッコファン
・ベルマウス
・フィルター
・整流板
【動作確認】
取り付け後は電源を入れ、異音や動作不良がないか確認しましょう。
換気扇・レンジフードは、普段のお手入れを習慣にすることで、大掃除の負担を減らしやすくなります。
汚れを溜め込まないことが、きれいな状態を保つ一番の近道です。
調理後に外側や整流板をさっと拭くだけでも、油汚れの固着を防ぎやすくなります。
フィルターカバーを使うと、本体への汚れの付着を抑えやすくなります。
【注意点】
機種によっては使用できない場合があるため、取扱説明書を確認しましょう。
フィルターは月1回、整流板は1〜3ヶ月に1回、ファンは年1回を目安に掃除すると、
汚れが溜まりにくくなります。
調理後も5〜10分ほど回しておくと、残った油煙を排出しやすくなります。
分解が難しい場合や汚れがひどい場合は、専門業者に依頼する方法もあります。
掃除の負担が大きい場合は、自動洗浄機能付きなど、手入れしやすい機種への交換も選択肢です。
換気扇・レンジフードの掃除は、正しい手順と洗剤の使い分けを知っていれば、家庭でも十分に行えます。油汚れは時間が経つほど落ちにくくなるため、こまめな掃除が大切です。
フィルターは月1回、ファンは年1回を目安に掃除し、日頃から軽い拭き掃除を続けることで、清潔で快適なキッチンを保ちやすくなります。
また、落ちにくい汚れには浸け置き洗いを取り入れ、無理な分解が難しい場合はプロに依頼するのも安心です。
換気扇・レンジフードの掃除やメンテナンスでお困りの方は、お気軽にご相談ください。
専門スタッフが丁寧に対応いたします。
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